مرکبی عضو هیأت علمی دانشگاه صداوسیما است. او دارای کارشناسی‌ارشد تولید سیما و دکتری مدیریت راهبردی فرهنگی است. مدیر گروه تلویزیون در دانشکدۀ تولید بوده و اکنون مدیر گروه دکتری مطالعات رسانه رادیو و تلویزیون است. وی مقالاتی در چند مجلۀ علمی منتشر کرده است که شامل عناوینی مانند «درک فیلم مستند به مثابه روش پژوهش بصری»، «جستاری بر طرح مسأله پایداری نظریه‌های نقادی معاصر»، «مسائل و مشکلات تولید برنامه‌های مشارکتی در رسانه ملی»، و «نشانه‌شناسی مجموعه تلویزیونی نون خ از منظر اخلاق اسلامی» می‌شود. او به عنوان مجری و همکار در چند پروژۀ پژوهشی از جمله نظرسنجی و ارزیابی جشنواره‌های مختلف فیلم فجر و سینما حقیقت فعالیت داشته است.